しべりあげきじょう

ロシア国立ブリヤート歌劇場首席トランペット奏者  齋藤友亨のブログ (旧あうすどいちゅらんと)

【ロシアでおうちごはん】安くておいしいブリヤート牛の赤ワイン煮込み(シチュー風)

ロシアでおうちご飯。ロシアで買える食材でつくる牛の赤ワイン煮込みのレシピ

【ロシア】いよいよシベリアに冬が到来 11月で-17℃

10月の初旬に初雪が降ったロシア、ウランウデですが意外なことに10月の間はほとんど気温が変わりませんでした。 10℃くらいまでいく日も多かったですし、-2、3℃くらいなものでした。 このくらいだと普通のダウンコートと帽子マフラー手袋で充分です。 昼間は…

音楽家目線からのバレエの楽しみ方を紹介するサイト”音楽からみるバレエ”

ドイツに留学していたころから3年半ほど続けているブログですが、とにかくジャンルがバラバラの雑記です。 ドイツ留学のこと、ドイツ語のこと、ヨーロッパ旅行、自炊、ロシアのこと、歌劇場でのこと。 このブログはがっつり実名で音楽家の齋藤友亨がどういう…

ブリヤート劇場の80周年記念演奏会

一昨日はブリヤート劇場の80周年記念の式典&演奏会でした。 先月も似たようなタイトルのコンサートがあったのですが、今回は劇場の発展に貢献した方(ちょっと誰なのかはよくわかりませんでしたが…。)を称えるような内容っぽかったです。 ガラコンサートは…

【吹奏楽】パーカッションが活躍する、目立つクラシックの吹奏楽オリジナル曲【打楽器】

打楽器が目立つ・活躍する吹奏楽オリジナル曲18を曲紹介!様々な海外のバンドの演奏も聴くことができます。

【自炊】ロシアでつくる"サンマとトマトのオイルパスタ レモン風味"

ロシアで買えるおいしいサンマ缶詰の紹介とサンマとトマトとレモンのオイルパスタのレシピ紹介。

実はロシア語から来ている日本語の単語 ノルマ、イクラはロシア語

ロシア語由来の日本語はあまり多くはありませんが、ノルマやセイウチなど生活になじんでいる言葉も多いです。

"カレッジコンサート" ブリヤートの芸術大学での新作初演

カレッジコンサート ブリヤート劇場は常に歌劇場でバレエやオペラの演奏会をしていて、オーケストラが舞台にあがって交響曲を演奏したりすることは普段は全くありません。 ドイツの歌劇場だとたまにシンフォニーコンサートと題してマーラーやベートーヴェン…

10月のブリヤート劇場での公演の振り返り 蝶々夫人 カルメン

ブリヤート劇場に就職して2か月目だった10月は本当に本番が多く、ほとんど毎日のようにリハーサルか公演がありました。 これからは毎月月末に1か月の公演の振り返りの記事を書いていきたいと思います。 目次 10/5 オペラ ガラコンサート 10/9 バレエガラコン…

【打楽器】パーカッションが目立つ&活躍するオーケストラ曲のおすすめ

オーケストラで打楽器が活躍する曲 今日は打楽器奏者の妻に聞いた、打楽器が活躍するオーケストラの曲を紹介していきたいと思います。 ざっくり時代順。こうしてみているとトランペットと似ているなーと思います。 トランペット打楽器は太古の昔からのパート…

【ロシアでおうちごはん】3種類のスパイスからつくるバターチキンカレー

スパイスから作るバターチキンカレーのレシピ。カレールーが買えない海外在住の方にもおすすめです

冬のロシアへ行く場合の服装 インナーは薄め、アウターを重ね着

冬のロシアへいくにはどのくらいの防寒が必要なのか詳しくご紹介

ロシアで買えるビールの種類は多い ドイツ・チェコ・アサヒ

ロシアでもビールはたくさん売っている ロシアではウォッカだけではなくワインやビールもたくさん売っているのですが 意外なことにビールのヴァリエーションがかなり豊富で、色んな国のビールが売っています。 そして大抵のビールは500mlの瓶も100円以下と安…

バレエ「麗しのアンガラ」ブリヤートの神話を元にしたバレエ

ブリヤート歌劇場オリジナルバレエ「麗しのアンガラ」 ブリヤート歌劇場ではバレエも頻繁に上演されるのですが、その中にこの劇場でしか上演されていないオリジナルの演目があります。 «КРАСАВИЦА АНГАРА»麗しのアンガラ、美女アンガラとも訳せるこのバレエ…

【ロシアでおうちごはん】キッシュロレーヌ《タルト型なし、パイ生地シートなし!!》

タルト型もパイ生地シートもなくても作れるキッシュのレシピです。ロシアでおうちごはん

焼き餃子の起源"ブーザ"とは シベリア・ブリヤートの郷土料理

餃子の起源”ブーザ”とは ブーザ(Бууза)とは日本の焼き餃子の起源と言われているロシアのシベリアのブリヤートの食べ物です。 餃子の皮のようなものに牛ひき肉もしくは羊のひき肉と玉ねぎがぎっしり入っています。 大きさは小籠包くらいですが、皮が分厚くも…

ロシア(ブリヤート)の物価 肉がとても安くておいしい

ロシアは物価がとても安い ロシアにきてまず驚いたのは 物価がとてつもなく安いこと もちろん円やユーロと比較したら貨幣価値がだいぶ低いですが、それを考えても物価はかなり安いです。 今は1ルーブル1.7円ほどです。 ブリヤートだから物価安いのかなとも…

ニジンスキーとディアギレフ 20世紀の芸術界を大きく変えた”バレエ・リュス”

20世紀には芸術の大きな転換期があり、音楽も美術大きく変化しました。 「バレエ・リュス」「セルゲイ・ディアギレフ」「ヴァーツラフ・ニジンスキー」はバレエ界にも音楽界にもとても大きいな影響を与えているのでご紹介します。 今コンサートなどでもよ…

ロシアで家具を買ってみた ウランウデの家具屋 апельсин

今住んでいる家は家具付きだったのですが、いくつか足らないものがあったので9月に買いに行きました。先日兄がタンス選びの手伝いでまた家具屋に行ったの、ロシアの家具屋についてご紹介していこうと思います。 シベリア地区にはIKEAが1店舗しかない シベリ…

【トマトパスタ】冷凍すると便利な万能ポモドーロソースのレシピ

ロシアで自炊生活 料理は基本的に妻が作っていますがパスタとヨーグルトは僕が作っています。 ロシアでは生のトマトがとても安く売っているのですが、トマトのフレーク状の缶詰めは輸入のものしかなくてとても高価なのです。 生のトマトは10個で100ルーブル(…

【ロシア】シベリアで初雪 10月上旬で-9度

シベリアの秋は一瞬 10/9の夜にシベリアでは早くも初雪が降りました。 2週間前まで紅葉がきれいでシャツ1枚で出歩いていたのに突然の銀世界… まさにパウダースノーという感じのサラサラとしてきれいな雪。 秋って本当に1ヶ月くらいしかないんだなーと驚きま…

【おそロシア】トイレは紙を流さないのが標準なロシア【トイレ事情】

ロシアでは基本的に紙は流せず、ごみ箱に捨てます。ウォシュレットなどあるはずもなく芯のないトイレットペーパーまで…。

ロシアで日本の100均グッズを買う シベリアの雑貨屋

シベリアでどんなものが買えるのか? というのは日本に住んでいる方にはあまり想像がつかないかもしれませんが、ここでは意外と色んなものが売っていて日本のものもたくさん売っています。 ウランウデの雑貨屋 イミジ ウランウデには「イミジ」という名前の…

【ロシアでおうちごはん】コロッケ/コーンクリームコロッケ

こんにちは、妻です(再び)。 前回のグラタン記事のあと、予想外に「また書いて!」と色々な方から言っていただき、うれしかったのでまた書いてみます。 【ロシアでおうちごはん】エビとほうれん草のポテトグラタン(ドリア) - しべりあげきじょう 安いじゃが…

ウォッカ=命の水 ロシア人にとってのウォッカ

ロシアのアルコール消費量が15年で40%減ったらしい とか 消費量はドイツやフランスより少ないらしい 若者のウォッカ離れが進んでいる とか聞いていたんですが、実際住んでいると 今までがどんだけ飲んでたんや!? という感じです。みんなめっちゃ飲んでます…

【シベリア劇場生活】オペラのガラコンサートは8割が休み

そういえば全然劇場での仕事について書いていないので、「シベリア劇場生活」ということで本番があった日はそれについて書いていこうと思います。 9月はオペラ週間 僕たちが到着してすぐに、9月中旬に催されていた「オペラ週間」のリハーサルでした。 リゴレ…

【男性バレエの魅力】男性のかっこいいバレエのソロを紹介する【おすすめ】

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【ロシア】シベリアの10月は日本の真冬レベル すでに氷点下

ロシアの10月は日本の冬並み 10月になりましたが日本は30度を超えるような暑さだそうですね。なんと暑い…。 ブリヤートも1週間前は22度もあってコートもいらず散歩して紅葉を見るような余裕があったのですが 10月に入り気温が急降下しました。笑 突然最低気…

ドイツ統一記念日に思い出すベルリンのこと

// ドイツに暮らす友人が多いため、SNSを見て今日がドイツの東西統一記念日だと思い出す。 日本にいた頃ドイツが戦後東西が分かれていたことやベルリンが一つの街の中で分かれていたことは情報としては知っていたが、実際それがどんなことだったのかはまるで…

ロシアでもカスピ海ヨーグルトをつくる 【無限増殖】

ロシアのヨーグルト事情 ロシアでは基本的にヨーロッパのものはなんでも買えるのでダノンビオなども売っています。 他にもロシアのヨーグルトだったり、たくさんの種類が売っていますが ダノンビオは高い… 日本で買うのと同じくらいの値段ではあるのですが、…