しべりあげきじょう

ロシア国立ブリヤート歌劇場首席トランペット奏者  齋藤友亨のブログ (旧あうすどいちゅらんと)

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ベルリンの高級日本食レストラン 宇田川

ベルリンの日本食レストラン宇田川

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宇田川はベルリンの南西部Steglitz地区のS1Feuerbaachstr.のすぐ近くにある老舗の日本食料理屋です。

お店のホームページ日本料理 宇田川

 

前から行ってみたかったのですがなかなか高級なので行く機会もなく…

でもミサの仕事で臨時収入があったのと、今日は特別な日だったので行ってみました

 

 

宇田川は全員日本人のお店

宇田川は調理からホールまで全員日本人スタッフなので、

接客態度もおもてなしも日本のままなので、日本のレストランに行った気分になれます。

 

他の日本食レストランは全員日本人ということは普通はなく

いろんな国アジア人が働いていることが多いので、サービスは全く日本のクオリティではありません。

 

せっかく日本の気分を味わいたくて行っても

お皿をガン!って置いたり態度が悪いのは普通。

一番ひどかった時はレシートに店員手書きの筆算でチップがきっちり10%かかれていて

「サービスが悪かったのでこんなに払わない」とチップを抜いた金額を渡したら

"F**k!!"とブチ切れられたこともありました。笑

ドイツはアメリカと違ってウェイターにも普通の時給が払われているのでチップは本当に「気持ち」なはずなのに。

 

そしてベルリンのほかの日本食レストランで、スタッフも日本人というところもありますが、サービスや態度はドイツクオリティというところも多いです。

日本人の店員から失礼な態度をされるとさらにイラッとくるので逆効果というか。

 

宇田川の店内の様子

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日本の風情の溢れる静かな店内。

店の周りも閑静な住宅街なのでとても落ち着いて食事できます。

 

 

宇田川のコース料理

今回は、刺身定食とてんぷら定食を頼みました。

 

お通し

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おいしいお通しを食べたのはこの前の帰国を含めても久しぶりです。

 

前菜

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盛り付けかたから本当に日本料理を食べているなーとしみじみ。

ドイツで旬の白アスパラがとても美味しかったです。

程よい歯ごたえで、普段自分で調理する時完全に茹ですぎだとわかりました。笑

 

日本酒があったので獺祭を頼みました。

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 夏らしい徳利とお猪口

 

 天ぷら

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サクサクで本当に日本のクオリティ…

 

刺身盛り合わせ

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特にサーモンがおいしいです。

ドイツではノルウェー産のサーモンが食べられているので脂がのっていて日本よりおいしいかも

 

デザート

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ドイツのメロンではなく日本のもの!

どのフルーツも甘くておいしかったです

 

ごはんもお代わり自由で、最後にお茶もついて本当に日本でした!

 

お味噌汁も漬物もおいしかった。

 

 

 

この日はサッカーf:id:tomotomotrp:20160627195016j:image

ちなみにこの日はユーロカップのドイツ戦でドイツが3対0で勝ちました!

普通のところならとんでもない歓声や叫び声が聞こえてきますが、

お店には何にも聞こえてきませんでした。笑

とても静かな立地。

食事に来ていたお客さんもみんな品の良いお年寄りばかりでした。

 

それにしてもドイツは老若男女問はずみんながサッカーが好きなので少し驚きます。笑

 

そしてドイツの強さ!

普通に優勝するんだろうな〜って感じのテンションで見てしまいます。w

 

せっかくドイツに住んでいるので一度くらいはブンデスリーグを見に行ってみたいと思います。

 

 

近所のカモがたくさんいる公園 

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