あうすどいちゅらんと

ドイツの音大でトランペットを勉強中の齋藤友亨のブログ

自炊-和食

【自炊】豚肉とナスとキノコの和風蒸しニラ玉のせ【スチーマー】

シリコンスチーマーを使って作る豚肉とナスとキノコの和風蒸しニラ玉のせの作り方。油を使わないのでとてもさっぱりとしていて、メトレフランセのシリコンスチーマーを使えばとても簡単に作ることができます。

【自炊】ドイツで豚の角煮を作ってみる【圧力鍋】

ドイツで自炊シリーズ なんだか最近同じようなものばかり食べていたので飽きていました 来る日も来る日もパスタパスタ… でもやっぱり食べることは生きる楽しみなので色んなものを作りたいのです。 www.tomotrp.com ドイツは豚肉が安くておいしい ドイツは豚…

【自炊】カモとキノコの炊き込みご飯 年越しそばであまったカモで

ドイツで自炊生活 和食編 久しぶりのお料理記事となりました。w 11月のカルボナーラ以来書いてませんでした。12月は本番などで結構忙しかったので… www.tomotrp.com 年越しそばは鴨南蛮 今年は鴨南蛮を作って年越しをしました。 www.tomotrp.com ドイツにも…